Современный цветочный бизнес развивается весьма динамично и достиг внушительных объемов продаж. В основном, на российский рынок живые цветы оптом везут из за рубежа. Основные страны поставщики - Голландия, Колумбия, Эквадор, Израиль, Нидерланды. Им принадлежит 90% от всех поставок.
Только представьте, что более 20 тонн живых цветов доставляются в Россию каждый год. Но есть сорта, которые выращиваются и у нас в стане. Постоянно появляются новые сорта и гибриды. Еще с древних времен цветок был живым воплощением совершенства природы, а их продажа приносила доход. Состоятельные люди всегда старались украсить свое жилище с помощью цветов. Кроме того, выращивание цветов, как на приусадебных участках, так и на подоконниках и подставках в горшочках - популярное хобби. Прекрасная возможность порадовать себя и окружающих.
В результате проведенных опросов, оказалось, что в обычные дни самым популярным цветком у россиян является красная роза. Именно на этот цветок приходится 80% продаж. 8 марта возрастает спрос на тюльпаны, в день последнего звонка и 1 сентября хорошо идут всевозможные букеты и композиции из цветов, 23 февраля традиционно покупают гвоздики, а вот в День всех влюбленных актуальными будут цветочные композиции в виде сердечка.
На праздники обычно приходится основной взлет продаж живых цветов, но стоит помнить и о проведении различных корпоративов, мероприятий, свадеб. Для них тоже закупаются цветы оптом. В летний период, как правило, спрос на розничные продажи живых цветов снижается. Учитывая это начинать цветочный бизнес лучше всего ближе к осени, когда отмечается существенный подъем спроса.
В цветочном бизнесе, как и в любом другом, есть своя специфика. Считается, что наиболее демократичные павильоны у метро. Они находятся в стороне от крупных деловых центров, и имеют не слишком дорогое и броское оформление. В них могут продаваться как срезанные цветы, так и растения в горшочках. В таких торговых точках работает флорист, который и составляет композиции, оформляет букеты. Летом, для привлечения покупателей, цветы могут выставляться на улицу, у входа в торговую точку на стеллажах.
Солидные цветочные салоны, как правило, располагаются в больших торговых центрах, рядом с дорогими бутиками. Для того, что бы подчеркнуть их эксклюзивность, оформление обычно выполняется в стиле арт-деко. Антиквариат в интерьере прекрасно подчеркивает красоту цветов. Могут быть и салоны-оранжереи. Сюда люди заходят полюбоваться цветами и отдохнуть. Причем вход в такие салоны бывает платный. Так, если вы решили заниматься продажей цветов, то существуют большие возможности для реализации ваших творческих идей и желаний.
0 коммент.:
Отправить комментарий